طراحی وب سایت

... مواد اولیه اسفناج یک کیلوگرم سیب زمینی آب پز سه عدد پیاز دو عدد سیر دو حبه نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر سفید(فتا) 200 گرم تخم مرغ دو عدد شیر نصف پیمانه جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم طرز تهیه * سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن زیتون تفت داده تا نرم شود ... * اسفناج خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا آب آن کشیده شود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 12   مهر   1390    شاخه : آموزش

... در کنار این کباب، انواع سبزی ها به شکل آب پز و خام نیز سرو می شود ... مواد لازم برای 4 نفر دارچین 1 چوب 0 کیلوکالری میخک 5 عدد 0 کیلوکالری پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چای خوری 0 کیلوکالری شیر کم چرب 2 فنجان 70 کیلوکالری هل 3 عدد 0 کیلوکالری آب سه چهارم فنجان 0 کیلوکالری چای با توجه به اندازه شیر 0 کیلوکالری شکر به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا تمام ادویه ها را که شامل میخک، دارچین، زنجبیل و هل است، با آب مخلوط و سپس شیر را اضافه کنید ... نتایج مطالعات نشان داده اند که افزودن زنجبیل به نوشیدنی های گرم، از شدت سرماخوردگی می کاهد و بهبوددهنده سیستم گردش خون است، انداختن 2 تکه زنجبیل تازه در یک قابلمه کوچک آب و گذاشتن آن روی حرارت به مدت 10 دقیقه و مصرف این نوشیدنی همراه عسل توصیه می شود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 27   شهریور   1390    شاخه : آموزش

... رژیم بی چربی - یعنی مصرف غذاهای آب پز- کار صحیحی نیست ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 19   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... گوشت مرغ کبابی را باید یک روز قبل در مخلوطی از آب لیمو، فلفل دلمه ای، روغن زیتون، فلفل سیاه، زعفران و نمک قرار دهید ... هرگز به سبزی هایی که قرار است پخته شوند، آب لیمو یا سرکه اضافه نکنید ... شما می توانید آب لیمو و سرکه را بعد از پخت به سبزی ها اضافه کنید 6 ... می توانید برای بهتر شدن عطر و طعم گوشت استیکی، آن را از روز قبل در مخلوطی از سرکه، روغن کنجد، نمک، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای و برگ کرفس خام و حتی کمی آب گوجه فرنگی بخوابانید ... حواستان باشد که گوشت قرمز را با آب سرد و مرغ را با آب گرم بپزید تا طعم بهتری پیدا کنند ... برای پختن هر یک عدد مرغ کامل، یک لیوان آب کافی است و شما با افزودن آب بیشتر، فقط طعم مرغ را از بین خواهید برد! 6 توصیه برای خوش طعم کردن سبزی ها 1 ... شما می توانید آن ها را قطعه قطعه و با کمی آب لیمو طعم دار کنید و کنار ظرف غذایتان بچینید ... هرگز به سبزی هایی که قرار است پخته شوند، آب لیمو یا سرکه اضافه نکنید ... شما می توانید آب لیمو و سرکه را بعد از پخت به سبزی ها اضافه کنید ... برای اینکه ویتامین ها، شکل و بافت سبزی ها از دست نروند و بی طعم نشوند، بهتر است به جای آب پز کردن یا جوشاندن آن ها، از روش بخارپز استفاده کنید ... حواستان باشد که گوشت قرمز را با آب سرد و مرغ را با آب گرم بپزید تا طعم بهتری پیدا کنند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 2   شهریور   1390    شاخه : آموزش

... مسئول کمیته آموزش همگانی انجمن تغذیه ایران گفت:سالمندانی که در ماه رمضان روزه می گیرند بهتر است برای حفظ تعادل آب و املاح بدن در هنگام افطار سوپ و چای مصرف کنند ... برلیانت بزرگمهر، مسئول کمیته آموزش همگانی انجمن تغذیه ایران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: مسئله تغذیه سالمندان در ماه رمضان موضوع بسیار مهمی است و سالمندانی که در ماه رمضان روزه می گیرند بهتر است برای حفظ تعادل آب و املاح بدن در هنگام افطار سوپ و چای مصرف کنند ... بزرگمهر با بیان اینکه سالمندان برای پیشگیری از کم آبی باید شش تا هشت لیوان آب را از وعده افطار تا سحری مصرف کنند، تصریح کرد: ممکن است برخی سالمندان نتوانند آب زیادی مصرف کنند در این صورت حتما از غذاهایی که حاوی آب است از جمله سوپ، آب میوه، میوه و سبزی های تازه مصرف نمایند ... * سالمندان همراه غذا آب لیمو ترش تازه استفاده نمایندبزرگمهر در ادامه افزود: سالمندان حتما همراه غذا آب لیمو ترش تازه استفاده کنند که این امر موجب جذب بیشتر آهن موجود در منابع گیاهی می شود ... وی با بیان اینکه سالمندان نمی توانند منابع غنی از آهن مصرف کنند معمولا دچار کم خونی می شوند، گفت: یکی از عوامل مهم برای جلوگیری از کم خونی خوردن ماهی است که می تواند به تأمین آهن مورد نیاز بدن این افراد کمک کنند اما بهتر است ماهی را به صورت آب پز شده مصرف کنند ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 26   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی